山下くに子 / 晴れ、時々、わたし

 確かに、先日の札幌は暑かった〜!のでございます。
 
 ただ、まだ気温30℃ではなかったけどね。

 その札幌報告でございますが!
 ラーメンでございます!

 札幌ラーメンといえば、味噌ラーメンがメインで、
そりゃ、そりゃ、旨い〜♪ でございます。

 が、
気温が上がると、味噌はちょっと重い…てな感覚があるのも、これまた当然でございます。

 そこで、
札幌のジモッチーに教えてもらった、さっぱりラーメンがこちら。

 すすきの の 「信月」。
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 こちらのメインは 塩ラーメンでございます。

 クリアなスープがたまりませんっ!
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 ワタクシ、
とりあえず、ラーメンのスープが大好きで(笑)

 カロリー摂取の観点に立ちますと、
ラーメンスープは、半分残すのが、良い! のだそうでございます。

 だが、
ワタクシ、
どちらかといえば、麺は残すが、
スープは飲みたい♪

 麺大盛りがあるなら、
どんぶりスープでなく、
洗面器スープを設定していただきたいくらい、スープが好き〜♪

 だから、
スープ完食いたしますと、
たいてい、
後で喉が渇くのでございます(笑)

 で、
今回も、スープ完食につき、
喉が渇くよな…と、
缶ビールを買ってホテルの戻ったのでございますが…

 全然、ビールが飲みたくならないっ!

 塩分、適量ってこと?
 だし、完璧ってこと?

 とりあえず、感動した塩ラーメン♪

 さらっと系なので、
こってり系の札幌ラーメンがターゲットの方は、
別の店が良いかと…
  
 夜のススキノあたりだと、どこだろ……?

 信玄かなぁ??
 寿司屋に参りましたら、
ものすご〜く混んでおりまして、びっくり!

 ま、ゴールデンウィーク、
子どもの日、だもんね♪
 ただ…

 聞けは、
オバマ大統領が来日し、寿司を食べてから…というもの、
連日、満員状態なんだそうな。
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 あのニュース報道を見て、
「寿司、うまそ」「寿司、食べたい」という潜在意識に火が着いちゃった〜♪

 そこで…

 公開されている映像を、再度、チェックしてみたのでございますが、
あの「スシ外交」

 代表撮影や、政府広報提供の写真は、
「鮨」ののれんの前のものや、
カウンターで並んで楽しんでいるものなどで、
「寿司」自体の写真はないのよね…

 ということは、
映像を見て、食べたくなったのではなくて、
寿司を食べた…という話のみで、みなさま、食べたくなったわけね。
 
 うんうん、
寿司、美味しいもんね…。

 しかし!
日本酒好きとしては!

日本酒をさしつ、さされつ…といった雰囲気のもの、公開されております!

 きっと!
この写真が、
みなさんの「日本酒飲みたい!」の潜在意識をくすぐっているはず!

 東北自動車道 那須高原SA のベーカリーで売っていた、
はちみつパン

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 中に、はちみつがたっぷり塗られております。

 またもや、かわいくて、食べる決心がつきませぬ…
(一緒にいた仕事仲間3人は、すぐに、かぶりつきました!)

 
 取材の帰りに立ち寄りました東北自動車道・上河内サービスエリア。
 すンごく目立つ看板アリ♪

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高速道路のNEXCO東日本で、どんぶり王座決定戦を開催中だそうで、
3月10日に予選を勝ち抜いた15のどんぶりで、
「どら丼キング」が決定するそうでございます。

こういうB級グルメワールド、
盛り上がっておりますわね〜。
 先日は、お漬物グランプリもあったし…♪

 で、
栃木エリア代表が、こちら!なのでございます。
 羽黒梵天丼、
いえ、
 うんめぇ〜!羽黒梵天丼
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 固有名詞の中に、ちゃんと「うんめぇ〜!」も挿入されておりまする!

 地元の羽黒山と梵天祭りをイメージして華やかさを表現。
郡司豚バラ肉、鹿沼こんにゃく、県内産のニラなどを、てりやきソースで味付け、
アクセントにユズをトッピングしたもの、とのこと。

 甘辛に味付けされた具材が、どんぶりに乗っておりまする♪
 まぁ、パプリカは彩りということで、珍しいけれど、置いておいて、
こんにゃく!がね♪

 こんにゃくを、白いごはんの上に、
おかずとして乗っけるではなく、
どんぶりテイストで乗っけたものをいただくのは、ワタクシとしては初めてかも♪♪

 アクセントに乗っている「ゆず」が爽やかさを出しておりますが、
ワタクシは、ゆずをどけて、
完全まったり!でいただきました(笑)
http://sapa.driveplaza.com/doradon/
 機会あれば、毎日でも飲みたいワタクシでございますが…

 明日、早朝集合ということもあり…
飲み!に行く♪ 
は諦めて、
宅飲みかな〜 と考えておりましたら、

 オーストラリアからやってきたJクンも、
「今夜は宅飲み! コンビニ行く♪」
と言うので、
どんなモンを購入するのか、ついていってみました♪

 Jクンによりますと、
ワイン&ポテトチップスは、
ワタクシたちの、
日本酒&塩辛OR奴
と同様に、
欧米人のテッパン!だそうで、
彼が、白ワインと購入いたしましたのが、
コレ!
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 期間限定販売のカルビーのポテトチップス
カーネルクリスピー味。

 これって、最近、発売されたばかりでしょ!?
 オヌシ、情報、早いな〜

 しかし!
塩味ポテトチップスではなく、
醤油ベースのポテトチップス…というところで、
Jクン、
完全に、日本人の味覚にずっぽりハマっている…と
お見受けいたしました♪

 でも、
これ、食べ始めると、止まらないよ〜ん
ホント、
あの、カーネルクリスピー味で、
こういう調味の技術って、ものすご〜く進化しているのね♪